Pour 1 bol: 2 cs fromage blanc 0% 1 cs crème fraiche épaisse 15% 1 cc huile d'olive 30 g cancoillote 1 tout petit peu de lait (pour fluidifier un peu la texture) Menthe, ciboulette, aneth. Ben voilà, c'est tout bête on mélange tout ensemble.

Voici une petite recette de salade composée que j'ai sorti de mon imagination mariant lentilles et poisson. Pour 2 personnes: 120 g de lentilles* 2 poireaux 1 poignée de feuilles de céleri en branches 120 g de truite fumée échalotte (déshydratée) 1/2...

J'ai découpé mon parcours en 3 petits objectifs en terme de poids. Et voilà le premier objectif atteint: voir les 2 chiffres sur la balance. Psychologiquement c'est un cap très important pour moi. C'est un double objectif que j'ai atteint. Mercredi je...

S'il est conseillé de consommer 1,5l de liquides dont au minimum 1l d'eau, ce n'est pas un hasard. La première raison, c'est que l'eau est la seule boisson qui ne contient aucune calorie. La seconde: les cafés, thés et certaines infusions sont des diurétiques...